■新!呼吸ぶるるるぶびわこ〜2004年3月24日水曜日〜■
●放送内容
パワフルNPO(第51回)健康づくり自主グループ ふらいぱん
●番組内容
滋賀で活躍している元気なNPO法人や団体を紹介する「パワフルNPO」のコーナー。今回ご紹介するのは、水口町でクッキングを通して食生活を中心とした健康作りについて考えている自主グループ「ふらいぱん」です。
スタジオには代表の 山川 峯子(やまかわ・みねこ)さんにお越し頂きました。山川さんたちが健康づくり自主グループ「ふらいぱん」を誕生させたのは、平成2年のこと。水口町保健センターの主催で住民のための料理教室が開催され、その講座内容に感銘を受けられた方たちが「受講者以外の人たちにも教室で習ったことを伝えたい」と思い、自主的に集まったことが、「ふらいぱん」発足のきっかけだそうです。普段行われている活動としては…水口町広報に健康料理ヘルシークッキングを紹介。ケーブルテレビの番組でヘルシークッキングを担当。ヘルシークッキングノート第1集、第2集、第3集を発行。水口町保険センターデイケアーの昼食弁当の献立調理を担当。水口町健康フェスティバル、生涯学習見本市、お父さんのための料理教室など。「ふらいぱん」の皆さん方は、健康作りのための料理「ヘルシークッキング」を提唱されており、また、料理だけでなく運動や環境面での総合的な健康づくりについても研鑚を続けておられるそうです。「ふらいぱん」が目指すものは、介護の必要なく元気に暮らせる人を増やすこと。そのために「ヘルシークッキングノート」という健康メニューのレシピ集を発行されており、「毎日の食生活を見なおす事がいかに大切かを知ってもらう」ことを目標に日々活動をがんばっておられるそうです。また、お父さんのための料理教室を開いたところ、大変好評を得たらしく、料理教室に参加されたお父さんの中でも熱心な方から、自分たちでもグループを結成したいと声があがり、男性だけの自主健康グループ「華板さん」が発足したそうです。
■お問合せ
☆電話・FAX
0748-62-2377
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